콤부차 효능과 부작용 알고 마시자

콤부차 효능과 부작용 알고 마시자

탄산음료를 좋아하지만 건강을 생각해서 탄산음료를 손에 들었다가 다시 내려놓았던 적도 있었습니다 그러다 어느 날 콤부차를 마시면 좋겠다 생각이 들었습니다 콤부차는 홍차나 녹차를 우려낸 물에 설탕과 스코비 효모균을 발효시킨 음료입니다 그래서 신맛과 탄산을 만들어 냅니다 콤부차 어디에 좋은지 알고 마시면 더 좋겠죠

콤부차 효능

앞서 말씀드렸던 것처럼 콤부차는 홍차나 녹차를 우려낸 물에 설탕과 스코비 효모균을 넣어 발효시킨 음료입니다 이 발효 과정에서 프오바이오틱을 생성해 면역력 증강과 위장 건강에 도움이 되며 유기산, 초산, 유산균 등이 들어 있어 소화 증진에도 효과가 있습니다 또 콤부차 안에 들어 있는 글루쿠론산이 체내 독소를 해독하고 배출하는 효과가 있으며, 간 독소를 감소시켜 간 건강을 증진시켜 줍니다 아울러 폴리페놀, 비타민 등 항산화 성분들이 들어 있어 활성산소를 배출해 주는 효과가 있습니다.

부작용

콤부차 1일 권장량이 정해져 있지는 않으나 산성이 강해 하루 3잔 이내로 마시는 것이 좋으며, 발효 과정에서 소량의 알코올이 생성되기 때문에 콤부차는 어린이나 임신부는 피하는 것이 바람직합니다 또 빈속에 먹거나 많이 드시면 속 쓰림을 유발할 수도 있습니다 콤부차는 만들 때 홍차나 녹차로 만들었기 때문에 카페인이 포함되어 있습니다 카페인에 거부감이 있는 분이라면 피하시는 게 좋습니다